Sólo el 1% de los estadounidenses afirman ser veganos, a pesar de que las investigaciones muestran los beneficios para la salud de las dietas basadas en plantas. El último estudio, publicado en JAMA Network, sugiere que una dieta vegana puede reducir eficazmente el “colesterol malo” y los niveles de insulina y conducir a la pérdida… (0 comment)