Las fiestas están llenas de familia, amigos y tradiciones gastronómicas. Esperamos con ansias la sensación de conexión, papilas gustativas satisfechas y nuevos recuerdos; sin embargo, muchos se exceden en aras de la tradición. Un estadounidense promedio consumió alrededor de 4,500 calorías el Día de Acción de Gracias si considera los refrigerios antes de las comidas,… (0 comment)
La juventud es una etapa básica para desarrollar hábitos muy arraigados, y uno de los principales hábitos a desarrollar es una buena alimentación. Una alimentación adecuada en la juventud favorece el desarrollo físico y mental y reduce el riesgo de enfermedades persistentes en el futuro. Es fundamental que los tutores, las figuras paternas y los… (0 comment)
¿Eres realmente lo que comes? Décadas de investigación respaldan el dicho de que eres lo que comes y respaldan los importantes efectos de una buena nutrición en la salud. La elección de alimentos saludables aumenta la esperanza de vida general de las personas y reduce el riesgo de desarrollar una amplia variedad de problemas médicos,… (0 comment)
Las personas con diabetes tipo 2 que siguieron una dieta de tiempo restringido perdieron grasa abdominal y mejoraron su nivel de azúcar en la sangre tanto como aquellos que contaron calorías, según un nuevo ensayo clínico aleatorizado que siguió a un grupo de 75 personas durante seis meses. “Nuestros hallazgos muestran que comer con restricción… (0 comment)
Puede parecer el recién llegado de moda en el panorama de las dietas, pero la alimentación basada en plantas en realidad existe desde hace un tiempo, como hace unos pocos milenios. Y en lo que respecta a la definición, los expertos en salud dicen que es bastante sencilla. “Una dieta basada en plantas es simplemente… (0 comment)
Un estudio reciente realizado por el equipo de Prevención con Dieta Mediterranea-Plus (PREDIMED-Plus) ha descubierto algunos hallazgos prometedores. Se descubrió que cuando las personas siguen la dieta mediterránea y se mantienen activas, pueden combatir los cambios físicos que se producen con el envejecimiento, como ganar grasa extra y perder músculo. Este estudio, que se publicó… (0 comment)
Sólo necesitarás una olla para cenar esta noche. Estas recetas combinan muchos alimentos deliciosos como verduras de hojas verdes, vegetales, legumbres y cereales integrales en platos integrales que seguramente todos disfrutarán. Además, los ingredientes antiinflamatorios como las zanahorias, las acelgas y las lentejas pueden ayudarte a combatir los molestos síntomas de la inflamación crónica, como… (0 comment)