Para perder peso, la proteína es aclamada como el macronutriente superestrella que puede ayudarlo a sentirse lleno, esculpir esos músculos y mantener a raya el exceso de peso. A menudo se nos recuerda que una dieta rica en proteínas es vital para mantener un peso saludable y combatir esos molestos antojos. Pero aquí hay un giro en la historia: no todas las fuentes de proteínas son iguales. Algunos alimentos ricos en proteínas, con todas sus aparentes bondades, en realidad pueden ser culpables sigilosos del aumento de peso, especialmente cuando se consumen en exceso.
Antes de completar su dieta de pérdida de peso con alimentos ricos en proteínas, recuerde esto: demasiado de algo bueno puede ser, bueno, no tan bueno para usted. Claro, necesitamos nuestras proteínas, pero también debemos estar atentos a las calorías y grasas que las acompañan.
¿Ganas de peso si comes demasiadas proteínas? Ahora, quizás te preguntes si comer demasiadas proteínas puede provocar un aumento de peso. Bueno, aquí está la verdad. Según un informe de Healthline, cualquier exceso de proteína que su cuerpo no use para desarrollar músculo generalmente se almacena como grasa. Además, a los aminoácidos sobrantes se les muestra la puerta de salida, pero aquí está el problema: este proceso puede conducir a un aumento de peso con el tiempo, especialmente si consume demasiadas calorías mientras intenta aumentar su consumo de proteínas para una dieta de pérdida de peso.
¿Cuánta proteína necesitas en un día? La nutricionista Deepti Jain nos dice que un adulto necesita entre 0,8 y 1 gramo de proteína por kg de peso. Esto puede variar según el tipo de actividad física que se realice durante el día. Un adulto que pesa 65 kg debe consumir entre 52 y 65 gramos de proteína en un solo día.
Entonces, si bien los alimentos ricos en proteínas son buenos para usted, excederse en ellos podría ser una mala noticia para su dieta de pérdida de peso. Ahora, revelemos algunos alimentos ricos en proteínas que pueden no ser tan saludables como cree.
¿Cuáles son las fuentes de proteínas no saludables? 8 alimentos ricos en proteínas que no son buenos para la dieta de adelgazamiento:
- Yogur envasado: El pasillo de lácteos de su supermercado puede parecer un paraíso para los alimentos ricos en proteínas, y los yogures se jactan de su alto contenido de proteínas. Pero antes de comprometerse con los atracones diarios de yogur, piénselo dos veces. Muchos yogures comprados en tiendas vienen cargados de conservantes, saborizantes artificiales y azúcares añadidos. Puede que parezcan saludables, pero están lejos de serlo. En su lugar, opte por cuajada o yogur casero para mantener su dieta limpia y controlar su peso con alimentos saludables ricos en proteínas.
- Batidos de proteínas: Los batidos de proteínas son bebidas populares para después del entrenamiento y prometen reparar y rejuvenecer los músculos. Sin embargo, no se deje engañar por sus llamativas etiquetas y afirmaciones. Algunos batidos de proteínas pueden ser culpables de estar cargados de azúcar disfrazados de alimentos ricos en proteínas. Siempre lea detenidamente la etiqueta de la marca elegida antes de tragársela después de su sesión de sudor. Elige sabiamente tu dieta de adelgazamiento.
- Cereales ricos en proteínas: comenzar el día con un plato de cereal puede parecer una opción saludable. Pero muchos alimentos ricos en proteínas, como los cereales, también contienen azúcares añadidos, lo que puede hacer que te sientas insatisfecho y desees más. Elija alimentos integrales, bajos en azúcar y ricos en proteínas para obtener sus proteínas matutinas sin riesgo de aumento de peso.
- Queso procesado: El queso, una fuente apreciada de proteínas para muchos, viene en varias formas. Si bien el queso puede ser una buena fuente de proteínas, el tipo de queso que elijas es importante. El queso procesado, que a menudo se encuentra en convenientes lonchas o para untar, es definitivamente un no-no si está pensando en su peso. Cargado de grasas y aditivos ocultos, es una forma furtiva de acumular calorías. Elige quesos naturales y sin procesar para incluir alimentos ricos en proteínas en tu dieta de adelgazamiento.
- Barras de granola: Es posible que estés comiendo barras de granola pensando que son un refrigerio proteico perfecto, pero espera un minuto. Muchas barras de granola compradas en tiendas contienen azúcares añadidos, grasas y un cóctel de otros ingredientes que pueden inclinar la balanza en su contra. En su lugar, haz tus propias barras de granola con ingredientes saludables.
- Ensaladas de comida rápida: Las cadenas de comida rápida se han subido al carro de la salud al ofrecer ensaladas ricas en proteínas. Sin embargo, tenga cuidado al pedir estas ensaladas. Muchos vienen con aderezos ricos en calorías, picatostes y otros complementos que pueden sabotear sus objetivos de peso. Opte por aderezos más ligeros o evite los extras para mantener su ensalada realmente saludable y disfrutar de la comida rica en proteínas.
- Nueces aromatizadas: Las nueces son de hecho un fantástico alimento rico en proteínas, pero no todas las nueces son iguales. Las nueces saborizadas y recubiertas a menudo vienen con azúcares agregados y grasas no saludables que pueden convertir este refrigerio, que de otro modo sería saludable, en una bomba de calorías. Cíñete a nueces simples y sin sal para tu dosis de proteínas y estarás en el camino correcto.
- Carne roja La carne roja, incluida la de cordero y cerdo, a menudo se celebra como un alimento rico en proteínas, pero conlleva algunas preocupaciones importantes. Muchos cortes de carne roja tienen un alto contenido de grasas saturadas, lo que puede ser perjudicial para la salud y el peso. Si bien está bien disfrutar de la carne roja de vez en cuando, consumir en exceso cortes grasos y carnes procesadas como salchichas y tocino puede provocar kilos de peso no deseados. Para incluir alimentos ricos en proteínas en su dieta para bajar de peso, opte por cortes magros y considere fuentes alternativas de proteínas como aves, pescado u opciones de origen vegetal para mantener un peso más saludable.
Recuerde, no se trata sólo de la cantidad de proteína que consume sino también de la calidad de la fuente. Disfrute de sus alimentos ricos en proteínas, pero hágalo con moderación y atención plena para lograr una dieta de pérdida de peso exitosa.
