La fibra es uno de los nutrientes más importantes pero subestimados que nuestro cuerpo necesita. Un experto comparte formas de consumir más fibra a través de su dieta diaria.
En el mundo de la nutrición, un componente destaca por sus cualidades únicas: la fibra. Obtener la cantidad justa de fibra es importante para una buena salud. Es un tipo de carbohidrato que el cuerpo humano no puede digerir completamente, pero no se puede subestimar su importancia en nuestra dieta. Para algunas personas, ayuda a combatir el estreñimiento y puede ayudar a perder peso y a mantener la pérdida de peso. También se sabe que reduce los niveles de colesterol y reduce el riesgo de diabetes o enfermedades cardíacas. Incluso después de conocer su importancia, la mayoría de las personas no obtienen suficiente fibra en su dieta. Según la recomendación, las mujeres deben aspirar a consumir 25 gramos de fibra, mientras que los hombres deben aspirar a 38 gramos de fibra al día.
Health Shots se puso en contacto con Suvidhi Jain, entrenador y fundador de estilo de vida, ejercicio y nutrición de LEAN by Suvidhi, para comprender formas de consumir más fibra a través de su dieta diaria.
¿Por qué la fibra es importante para tu cuerpo?
La fibra juega un papel crucial en la promoción del bienestar general y he aquí por qué.
- Facilitar la absorción de electrolitos
“Puede que la fibra no sea una fuente inagotable de nutrientes, pero es un maestro a la hora de facilitar la absorción de nutrientes. Entre sus muchos talentos, la fibra ayuda en la absorción de electrolitos esenciales, asegurando que su cuerpo mantenga el equilibrio adecuado de minerales necesarios para un funcionamiento óptimo”, dice el experto. - Domar la inflamación
La inflamación es la raíz de muchos problemas de salud, desde enfermedades crónicas hasta molestias menores. La fibra actúa como un agente antiinflamatorio natural, ayudando a reducir la inflamación en todo el cuerpo y potencialmente reduciendo el riesgo de diversos problemas de salud. - Regular la absorción de azúcar
“Para quienes buscan estabilizar los niveles de azúcar en sangre, la fibra es un aliado confiable. Al regular la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo, ayuda a prevenir picos y caídas bruscas, lo que lo convierte en un componente esencial de una dieta adecuada para la diabetes”, explica el experto. - Mejorar la sensibilidad a la insulina
La influencia de la fibra no se limita al control del azúcar. También contribuye a mejorar la sensibilidad a la insulina, un factor crítico en el control de la diabetes y el mantenimiento de la salud metabólica general. - Impulsar la digestión y el control del apetito.
El experto afirma que “incorporar más fibra a tus comidas diarias puede mejorar el funcionamiento de tu sistema digestivo. Promueve una digestión saludable, ayuda a controlar el apetito y contribuye a una sensación general de saciedad, lo que facilita el control del peso”. - El depurador natural del cuerpo
Piense en la fibra como el depurador natural de su cuerpo. A medida que pasa por el tracto digestivo, agrega volumen a las heces sin ser digerido. Esto no sólo alivia el estreñimiento sino que también limpia el sistema gastrointestinal cuando sale del cuerpo. - Cambia el arroz blanco por arroz integral
El experto sugiere: “Haga el simple cambio del arroz blanco refinado al arroz integral lleno de nutrientes para aumentar la ingesta de fibra mientras disfruta de un grano más sustancioso”. - Opte por cereales integrales en lugar de harinas refinadas
Reemplace la maida procesada con cereales integrales al cocinar y hornear. Este cambio no sólo aumenta la fibra sino que también proporciona un espectro más amplio de nutrientes. - Elija frutas en lugar de dulces
“Sacia tus antojos de dulces reemplazando los postres azucarados con frutas naturalmente dulces. No sólo son deliciosas sino que también son ricas en fibra, vitaminas y minerales”, afirma el experto. - Adopte las verduras verdes
Incorpora vegetales verdes a tu dieta, ya sea como guarniciones, ensaladas o jugos vegetales recién exprimidos. Son una fuente fantástica de fibra soluble e insoluble. ¡Echa un vistazo a algunos de los mejores alimentos ricos en fibra! - Cambie aceites por nueces
Al cocinar o comer refrigerios, considere reducir el consumo de aceite e incorporar nueces como fuente de grasas saludables y fibra adicional. - Experimenta con legumbres
Las legumbres como los frijoles, las lentejas y los garbanzos son las mejores fuentes de fibra. Úsalos en sopas, guisos, ensaladas y como sustitutos de la carne en platos como hamburguesas vegetarianas y tacos. - Disfruta de batidos llenos de fibra
Agregue frutas como plátanos, bayas o aguacate y un puñado de espinacas o col rizada a su batido matutino. Estos ingredientes son ricos en fibra y le darán a tu batido un impulso nutritivo. - Incorporar las semillas de chía y de lino
Espolvorea semillas de chía o de linaza molidas sobre el yogur, la avena o en tus batidos. Estas semillas son ricas en fibra y también aportan ácidos grasos esenciales omega-3. - Añade suplementos de fibra
Si le resulta difícil satisfacer sus necesidades de fibra únicamente a través de los alimentos, considere agregar un suplemento de fibra como la cáscara de psyllium o un suplemento de fibra prebiótica a su rutina. No olvide ponerse en contacto con un profesional de la salud antes de iniciar cualquier régimen de suplementos.
La incorporación de estos cambios en la dieta puede conducir a una dieta más saludable y rica en fibra, lo que promueve una mejor digestión, una menor inflamación y una mejora general Puede que la fibra no sea totalmente digerible, pero su impacto en el bienestar es indudable.
